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DUYUN
尝酸汤牛肉的滚烫缠绵
探冲冲糕的软糯酥心
品毛尖茶的回味甘甜
食小灰粽的绵密弹牙
当街巷烟火撞进味蕾
是桥城百味酿成诗行
跟贵贵去都匀~
寻味
都匀人早餐吃什么?
早晨的都匀
是碳水爱好者的天堂
嗦粉吃面就开启了都匀人的一天
在都匀
随便走进街边一家热气腾腾的小店
都能让你开启满满能量
红亮的酸汤咕噜噜地翻滚着
浓郁的酸香瞬间打开食欲
杠上花酸汤粉
七街拌面香气扑鼻
爽滑的面条裹满浓郁酱汁
每一口都充满嚼劲
七街拌面
金沙牛肉粉汤鲜味美
牛肉鲜嫩,米粉劲道
令人回味无穷
金沙牛肉粉
砂锅粉汤汁滚烫
食材丰富
吃起来酸辣爽口
雷家砂锅粉
999豆花面
筋道面条邂逅软嫩豆花
特制酱料裹挟细碎葱花
碰撞出层次丰富的奇妙口感
999豆花面
脆皮猪脚外酥里嫩
一口咬下
酥脆的外皮与鲜嫩的猪肉相得益彰
哇,这个脆皮猪脚也太安逸啊!!
脆皮猪脚粉
糯米饭颗粒饱满
裹着香脆的花生米、咸香的折耳根
以及各种特色配菜
每一口
都是碳水带来的极致满足
附中杨记糯米饭
都匀毛尖茶包子
将茶香与面香、馅料完美结合
一口咬下
茶香四溢
都匀毛尖茶包子
特色正餐来一波
踏入当地餐馆
一场美食狂欢正在上演
小王妹青椒鸡的炒锅 “滋滋” 作响
鸡肉与辣椒、香料
在高温下热烈碰撞
香气瞬间弥漫整个空间
小王妹青椒鸡
半坡牛杂一端上桌
酸香气息便扑面而来
牛肉与牛杂被切成大小均匀的薄片
在红亮酸汤的浸润下
呈现出诱人的色泽
半坡牛杂
踏入黔南印象
就踏入了黔南美食的大观园
这里汇聚了酸汤鱼、辣鸡粉等地道佳肴
食材鲜、调味妙
店内装修富有民族风情
在品尝美食的同时
沉浸式领略黔南大地的多彩文化
黔南印象
肚包鸡鲜香滋补
猪肚的嚼劲与鸡肉的鲜嫩完美融合
望望猪肚包鸡
大桥头鱼坊里
鲜美的鱼肉和自然发酵的红酸
诠释了什么叫“香”得益彰
大桥头鱼坊
老字号啃骨头凭借独特配方
将骨头炖煮得软糯入味
轻轻一咬
骨肉分离
鲜香的肉汁在口腔中爆开
承载了几代都匀人的童年记忆
陈记匀城风味啃骨头
虾酸牛肉独具特色
虾酸的独特酸味
与牛肉的鲜嫩相互交融
让人欲罢不能
杨肥肠虾酸牛肉
除此之外
还有
牛肉火锅、鸭脚煲、木桶鱼、麻辣烫......
说得小编都要流口水啦~
何记老牌牛肉火锅
大Z鸭脚煲
张记木桶鱼
杨记一口鲜麻辣烫
小灰粽
都匀的美食地图丰富多彩
正等待着你来解锁
寻味都匀
赴一场舌尖之约
亲身品尝这些令人难忘的美味!
精彩待续,敬请期待!
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原标题:《寻味黔南之都匀必吃清单!收藏这篇就够了》