陇上山水奇观与千年盐业文明的邂逅

文章正文
发布时间:2025-06-24 21:57

在甘肃东南部的黄土高原与西秦岭交汇处,漳县如同一颗被时光精心雕琢的明珠。这里集雄奇险峻、温润如玉的高山峡谷、传承千年的盐井文化于一体,构成了一幅令人神往的山水人文画。

01

贵清山:陇中第一奇山

被誉为"陇中小华山"的贵清山,以险峻著称。海拔2340米的主峰直插云霄,四周悬崖峭壁如刀削斧劈,形成了"一夫当关,万夫莫开"的险要地势。

山巅的贵清寺建筑群始建于明嘉靖年间,由大雄宝殿、玉皇阁等18座古建筑组成,全部依山就势建在悬崖绝壁之上。每当晨雾升起,整座寺庙宛如漂浮在云海中的琼楼玉宇。

最令人叹为观止的当属"断涧仙桥"——一座天然形成的石拱桥横跨在深达百米的峡谷之上。桥面宽仅1米有余,两侧是万丈深渊,行走其上,既能感受惊心动魄的刺激,又能将群山万壑尽收眼底。

贵清山

02

遮阳山:陇上九寨的清凉秘境

遮阳山得名于"日出而为山所蔽"的独特地理特征,这里保存着完整的原始次生林生态系统,森林覆盖率高达85%,夏季平均气温比城区低5-8℃,是名副其实的"天然空调"。

景区内分布着玉笋峰、千丈潭、飞瀑峡等36处主要景点。其中最具代表性的是长约5公里的东溪峡谷,清澈的溪流在五彩斑斓的岩石间蜿蜒流淌,形成了数十个大小不一的瀑布群。最壮观的"飞龙瀑"落差达60余米,水声轰鸣,水雾弥漫,在阳光照射下常现彩虹奇观。

遮阳山还是珍稀动植物的基因库,这里生长着红豆杉、水曲柳等国家保护植物,栖息着林麝、红腹锦鸡等珍稀动物,是开展生态旅游和科普教育的绝佳场所。

遮阳山

03

漳盐:千年不衰的白色文明

漳县的盐业历史可追溯至秦汉时期,至今已有2000多年的开采历史。盐井镇的"漳盐"因其纯度高、杂质少而闻名西北,素有"天下盐贵漳县"的美誉。

在盐井古镇,至今仍完整保留着古老的制盐工艺:工匠们先用特制工具从盐井中取出卤水,经过沉淀、过滤后倒入盐锅熬煮,最后结晶成雪白的盐粒。这一传统工艺已被列入甘肃省非物质文化遗产保护名录。

特别值得一提的是"漳盐"独特的微量元素构成,经检测含有丰富的钙、镁、钾等矿物质,使其不仅成为调味佳品,更具有特殊的保健价值。用漳盐腌制的腊肉、制作的盐焗鸡等特色美食,都因这独特的盐味而别具风味。

04

舌尖上的漳县:盐都美味

·漳盐羊肉:选用本地散养的山羊,以漳盐腌制后文火慢炖,肉质鲜嫩,咸香适口

·腊肉炒洋芋粉:农家土猪腊肉与本地土豆淀粉的完美结合,Q弹爽滑

·盐井豆腐:用盐卤点制的豆腐,口感细腻,豆香浓郁

·甜醅子:青稞发酵的甜品,冰镇后酸甜解暑

在漳县,时间仿佛被拉长。清晨,薄雾在梯田间流转;正午,阳光为丹霞山体镀上金边;傍晚,炊烟从农家小院袅袅升起。这里没有城市的喧嚣,只有山水相伴的宁静。

无论是登高望远的贵清山,清凉避暑的遮阳山,还是见证千年盐业的古镇,漳县都以它独特的方式,诉说着陇中大地的传奇故事。这座藏在黄土高原深处的小城,正等待着更多人来发现它的美。

END

文字 | 苏 丽

编辑 | 邱亚玲

责编 | 刘宇鸿

审核 | 张红彦

说明 | 当归定西旨在宣传定西市文体旅游。部分文字、图片源自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。所有转载文章仅代表作者观点,与本平台无关。本平台对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

继续滑动看下一个轻触阅读原文

当归定西向上滑动看下一个

原标题:《秘境漳县 | 陇上山水奇观与千年盐业文明的邂逅》