平川文旅
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2019，我们在平川开跑
9月22日
身体和灵魂我们都要在路上！
风景篇
屈吴山红色纪念馆
屈吴山中国革命领袖红军纪念馆于2006年7月1日奠基筹建,工程整体为钢筋混凝土六层框架结构，长70米，宽18.9米，高26.2米，总建筑面积5118平方米。馆内塑有毛泽东、周恩来及十大元帅铜像，设有红军长征文物陈列室、长征革命历史展馆、会议室、接待厅等场馆。真实、生动地再现了老一辈无产阶级革命家在平川境内开展的“靖远兵变”、“水泉起义”“红军会师”等一系列重要革命活动。
现已被白银市委宣传部、白银军分区命名为白银市爱国主义教育基地、白银市国防教育基地、平川区学生军训基地。
泉村•响泉
响泉村 位于白银市平川区宝积镇。 响泉以泉而名，因泉而灵。
响泉村属于典型的城郊村，区位优势明显，地理位置优势，村域内“泉”文化、磁窑文化、民俗风情及历史遗址等本地特色资源丰富。
响泉专业旅游村围绕打造“陇上泉村·灵秀响泉”，突出泉文化，充分运用陶瓷元素，初步建成了集响泉公园、乡村记忆博物馆、清水公园、烽火台等十大景点为一体的西部特色城郊旅游小镇。
陶瓷小镇
平川陶瓷小镇 依托平川丰富的陶土资源,深厚的陶瓷文化底蕴,积极打造以陶瓷为载体,以文化为基础,以创意为灵魂,集旅游、休闲、娱乐、文化创意、工业旅游示范点、文化产业示范基地、古陶瓷制作遗址保护、产品陈列馆、陶瓷博物馆、DIY体验馆、陶瓷创意创作中心、陶瓷检测中心、产学研及两个生产车间等板块于一体的陶瓷小镇,使延续近千年的平川陶瓷产业再创辉煌，是甘肃省首个以陶瓷为主要元素的特色小镇。
王进宝将军墓
王进宝是清康熙时平定三藩之乱的名将，赠太子太保，谥忠勇。
王进宝将军墓 葬位于共和镇马饮水村北西格拉滩，墓封土高7米，周长33米，墓前由北向南依次排列三道牌坊。神道总长150米，宽20米，由南大门向北依次排列上马石、旗杆石座、牌坊、龟形石碑座、石犴、石马、石羊、文官、武官石像等，有谕祭碑文四道，钦赐造葬碑文一道，神道碑铭一道。
石工雕凿精巧，立碑规模宏大，为全国少见。
小川磁窑遗址
平川是古丝绸之路上的重要驿站，陶瓷文化历史悠久、源远流长。陶瓷业是平川区最早出现的手工业之一，历史悠久。
鸇州城遗存的大量排水陶瓷筒即本地瓷窑烧制。明代以后，甘肃人口大增，在红土洼以西6华里的地方，形成了一个以陶瓷销售为中心，兼营煤炭、白灰、石炭等日用品及建筑材料的综合集镇。虽然早已停止了烧造，但是却形成了一处规模宏大的遗址，鉴证了我区悠久的陶瓷烧造历史。
小黄湾古村落
小黄湾古村 落位于白银市平川区水泉镇，是河、田、石、山相结合的古村庄，三面环山、一面环水，历史悠久、风景秀美，现存古树、古遗址较多。
小黄湾古村落围绕突出黄河、峡谷、田园、村落等特色，深入挖掘当地文化旅游资源，保护原汁原味的乡土旅游特色，做足黄河文化、丝路文化、民俗文化的文章，努力展现小黄湾村黄河原乡的独特魅力。在保护原汁原味的乡土旅游的基础上，按照现有实景依次打造七星广场、岩廊小景、丝韵古道等景点。
元洞沟
水泉下村黄河北岸离河心岛2公里的地方，有一石沟，当地人叫 元洞沟 。沟内道路蜿蜒，山岩耸立，怪石相峙，云岫峥嵘，景色特异，鬼斧神工，或如蛟龙腾云，或如雄狮望月，或如金猴翘首，或如擎天神龟，神态逼真，气象万千。进沟大约2公里的地方，有一处山泉，清澈香甜，周围生有几百棵枣树，住有一家人，环境优美，堪称世外桃园。
元洞沟属于原始的砂岩石地质公园，沟中各种自然砂岩石景观，姿态各异，令人叹为观止！
美食篇
01
平川黑驴火锅
天上龙肉美，地下驴肉香。
遍尝山珍味，最是黑驴汤。
黑驴火锅：驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。驴肉还含有动物胶，骨胶原和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。毛驴肉质鲜嫩、口感劲道。
其肉特方秘制，滋味绵长、风味绝佳、味道正宗。没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，比牛肉更细嫩香滑，中医认为驴肉性味甘、酸、平，有补血益气之功，适用于虚劳损伤、消瘦、风眩、心烦等。
02
烫面饼
烫面饼 ，是靖远、平川人喜欢吃的面食，花样繁多，高手云集。炮制面饼，或烙，或烤，或炸，大体都是要发面的。今天单说一种平川人爱吃的馍馍——烫面饼。
烫面饼无须发面，只是把面粉用开水烫一下，揉到了，擀匀了，摊在热油锅里，一手按住一转圈，只听得滋啦一声，再反过来，一手按住，一转圈，又听得滋啦一声，扣上锅盖，两三分钟，拿出来。呀，软闪闪，亮晶晶，面香扑鼻。
03
麻腐包子
麻腐包子 ，平川一风味小吃。
要做麻腐包子的第一道工序就是先点麻腐，将麻子磨碎后去掉皮渣，剩余部分即为麻腐，其中加入葱丝等辅助品，也有加精肉丁者，做成包子馅儿，以上好的麦面做皮，包成圆形或长形的包子，蒸熟食用，味道纯真，别具一格。
04
灰豆面
灰豆饭 又名扁豆面，属平川地方传统面食。因其颜色呈酱红色，民间俗称红豆饭。灰豆饭具有清热解暑、中和胃酸等功效，不失为一种保健饮食，因而受到大众欢迎。
不管你的平川话说得多么标准，只要一听灰豆面就显出浓厚的兴趣，一定不会被当做平川人，因为平川人最不觉得稀奇，但外地人觉得特别好吃,非吃不可的，就是这么任性。
05
锅盔
锅盔形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，用手掰开是层层，用刀切开如板油。 入口越嚼越多，嚼劲十足，下咽 回香 无穷。 吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长。
锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。
9月22日
21.0975公里
平川邀您来！
红色胜地·西部陶都
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