陕西网讯（通讯员 张越）自选自足，实惠“食”光。连日来，镇巴县积极响应便民服务号召，热带雨林、金叶饭店等全新推出便民自助快餐服务，供应时间为中午十一点至一点，下午五点至七点。凭借丰富的菜品、亲民的价格，迅速成为周边居民、上班族的用餐新宠。
笔者来到泾洋街道沿山路，走进自助快餐区，映入眼帘的是开放式的自助取餐台，种类繁多、香味十足的各式菜品令人垂涎欲滴。饭店每日精心准备超10道菜品，有香辣可口的双椒辣子鸡、酱香浓郁的红烧狮子头，搭配清爽开胃的凉拌菜、现熬的营养汤羹以及凉面、米饭等主食，无论是喜爱传统家常菜的食客，还是追求新鲜口味的尝鲜者，都能在此购买到心仪美食。
不同于传统快餐，自助快餐选购形式更灵活，食客按需取用，可拼菜按份购买，也可以整份购买，满足多人就餐需求，既避免浪费，又实现“吃多吃少，自由掌控”。为保障食品安全与口感，饭店严格把控食材源头，每日现做现补，确保菜品新鲜。
“开办这个社区小食堂也是抱着试试看的态度，通过几天试卖我们得到了广大群众认可，不仅价格便宜，菜品味道好，每天菜品都是十几种不重样。”金叶饭店负责人袁本介绍道。
“我们餐饮从业者要满足好消费者的一日三餐，用优质的产品、合理的价格、贴心的服务，更好的服务于民生。” 热带雨林饭店负责人孙艳表示。
此次便民自助快餐的推出，不仅为市民带来便捷，也为传统饭店消费转型、服务大众提供了新范例。
