民间美食巧女秀
10月24日-26日，“妈妈的味道”民间美食巧女秀活动在神仙大农白塔店广场拉开帷幕。来自我县的8个摊位、10多名民间美食巧女们现场制作多道特色小吃，为大家送上了一场美食盛宴。“朱阿根”烧饼、“杨梅酥”、石斛汁、“土家咸酸饭”等美食收获了游客的交口称赞。
现
场
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览
杨梅酥
杨梅酥由仙居杨梅果肉作为馅料，结合凤梨酥工艺，口感酸甜软糯。所选杨梅来自本地梅农直供，年均收购量超20吨，帮助梅农提升收益。
朱阿根烧饼
朱阿根烧饼是仙居小吃产业的代表之一，曾获评浙江省餐饮业名小吃总决赛金奖，该烧饼外酥里嫩、鲜香可口，有葱肉、梅干菜肉、牛肉等多种口味。仙居小吃产业规模庞大，仅长三角地区的仙居小吃店超1万家，从业人员3万多人，年营业额约30亿元。
五谷丰登
仙居生态土壤肥沃，农产品口感好，为解决销路难题，神仙大农开辟了时令生鲜助农通道，帮助销售红薯、芋头、板栗、玉米、花生等农产品。
大吉大利
仙居鸡又称三黄鸡，系国家地理标志产品。鸡肉营养丰富，肉质细嫩。初生蛋是母鸡的第一个蛋，个头小，营养高，与药材元胡同食更具活血、镇痛等食补功效。
山茶油泡鲞
泡鲞是仙居传统美食，口感酥软，香味十足。山茶油来自于仙居湫山乡，在1958年，由于种植油茶工作优异，受到了国务院表彰，奖状由周恩来总理签名。茶油具有清热化湿、抗衰、抗高血压、动脉硬化、心血管疾病、美容养颜、等效用。
六畜兴旺
仙居杨丰山出产优质有机稻米，口感韧而不粘，与中国水稻研究所钱前院士合作，开发了嘉禾优7245稻米产业化项目。辅以农家手工制作的腊肠、高山咸肉以及农家土猪白切肉组合成了富有仙居特色的鲜腊咸酸饭。
极品粉丝汤
极品粉丝汤是在仙居鸡高汤中加入农民手工制作的红薯粉丝炖煮，营养丰富，口感顺滑。红薯粉丝是埠头镇埠八样特色农货之一，“仙居村姑”—徐伟亚通过自身主播影响力，带动村民一起参与助农销售，至今已销售玉米面、玉米、红薯等农产品近千单。
石斛饮
仙居境内有石斛种植基地1500亩，仙居生态条件好,石斛药用、食补价值高，尤其近年中央财政林业科技推广项目——铁皮石斛林下近野生栽培示范项目“不与农争田”，实现了“不砍树也致富”。
赏味活动
不容错过
原标题：《妈妈的味道 | 寻味仙居，藏在神仙大农里的饕餮盛宴》
