位于 贵州省 | 新浪旅游 微博 | 2014年12月18日18:46
游客们逛了偌大的黄果树景区，出了景区门口一定饥肠辘辘，若是能来一口地道安顺美食，这次旅行那真是安逸的不得了啊！最好安顺的美食的能够齐聚一堂，不用到处跑，多省事。这样的地方真的有么？嘿嘿~~~确实有哦，搜罗安顺美食，就在安顺小十字街，丝娃娃、烤鱼、烙锅、烧烤、螺蛳、冰粉、豌豆凉粉、手撕豆腐、卤猪蹄、各种口味的米粉……数不胜数，个个都让人垂涎欲滴，你还不快来。
小十字小吃街是安顺最大的也是唯一一个真正意义上的夜市，坐落于小十字和中华南路之间，长街两侧都是小吃摊，说是小吃摊但规模又稍大，平均下来一家小吃摊的占地面积是20平方米，家家都搭着红色的雨棚，像是有部门统一管理一样，可是摊主们的衣服和小吃摊的形状却是各式各样，嗨~~~管他的呢，只要物廉价美味道好就行了，就从头吃到尾吧！
麻辣“果冻”荞凉粉
荞凉粉是安顺居民，尤其是少男少女最宠嗜的小食。一年四季安顺人都在吃，吃荞凉粉讨论哪家的荞凉粉好吃，是安顺人不会过时的话题。荞凉粉是荞麦磨浆，熬制后冷却成固体的食物，成型的荞凉粉看上去很像果冻。吃的时候将其切成长条，浇以腐乳，红油、蒜水、姜水、葱花、炸黄豆、脆花生，搅拌食用。
味觉大“烤验”炭火烤肉
烤肉嘛全国都有，贵州各地也有，那安顺的烤肉有什么独特呢？安顺烤肉的第一个特点就是，用竹签穿肉，竹子特有的清香，会消除肉的腥味，并给肉带来清新的口感，一点也不腻；第二个特点是安顺烤肉用的辣椒，辣椒面、辣椒粉、油辣椒轮番上阵，火辣无可阻挡；第三个特点是肉，为了保证烤肉的口感，不会全用瘦肉，一小点肥肉，会让肉嚼在口里，汁水丰富一点也不干。
