民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出 “闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~
今天，就来教大家做一道传统美食——春卷，快快跟着学起来吧——
所需食材：
春卷皮150克
肉皮150克
大白菜150克
鲜香菇100克
盐25克
白糖少许
胡椒粉少许
料酒25克
味精15克
鸡蛋1只
面粉少许
制作步骤
1.猪肉切丝，白菜切丝
2.将炒熟的馅料包进春卷皮中
3.起锅放油炸至两面金黄
4.捞起装盘
供稿：浦小江
原标题：《这道传统美食，你会做吗？｜“闵”朝吃啥》
