四川省南充市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（2024年第04号）

南充市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（2024年第04号）

近期，南充市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取了食用油（油脂）及其制品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、水产制品、酒类、调味品、保健食品、餐饮食品、豆制品、糕点、肉制品、蔬菜制品、乳制品等14大类食品821批次样品，检出49批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、品质指标不达标、洗消剂残留量超标等。

对抽检中发现的不合格样品，我局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告。

南充市市场监督管理局

2024年7月16日

                                                        食品安全监督抽检产品不合格信息（2024年第04号）  
                              （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）  
序号   标识生产企业名称   标识生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   样品名称   样品规格   商标   生产日期   不合格项目‖检验结果‖标准值   检验机构   备注  
1   /   /   西充琪妹海鲜店   四川省南充市西充县晋城街道文博街493号   牛蛙   /   /   购进日期：2024-4-23   恩诺沙星，μg/kg‖659.4‖≤100   南充市产品质量监督检验所  
 
2   /   /   仪陇县新政镇蓬来苟氏水产品店   四川省南充市仪陇县新政镇文铭市场内门面1-4号   牛蛙   /   /   购进日期：2024-4-22   恩诺沙星，μg/kg‖276.6‖≤100   南充市产品质量监督检验所  
 
3   /   /   西充何记惠民果蔬铺   四川省南充市西充县晋东市场T28号摊位   大葱   /   /   购进日期：2024-4-25   毒死蜱，mg/kg‖0.042‖≤0.02   南充市产品质量监督检验所  
 
4   /   /   阆中市钰亚南池生鲜店   四川省南充市阆中市七里街道南池路85号   鲈鱼   /   /   购进日期：2024-4-25   恩诺沙星，μg/kg‖1444.0‖≤100   南充市产品质量监督检验所  
 
5   /   /   阆中市七彩星商贸有限公司南池嘉苑店   四川省南充市阆中市七里街道南池路85号   花生米   /   /   购进日期：2024-4-22   黄曲霉毒素B₁，μg/kg‖522‖≤20   南充市产品质量监督检验所  
 
6   /   /   南充市高坪区杨四清蔬菜店   南充市高坪区和平农贸市场37.38.39.40号摊位   豇豆   /   /   购进日期：2024-4-30   倍硫磷，mg/kg‖0.14‖≤0.05   南充市产品质量监督检验所  
 
7   /   /   南充市嘉陵区陈大姐调味品店   嘉陵区城南综合市场内6号门面   花生米   /   /   购进日期：2024-5-3   黄曲霉毒素B₁，μg/kg‖462‖≤20   南充市产品质量监督检验所  
 
8   /   /   蓬安县城中干杂店   蓬安县相如镇悦庆街   花生   /   /   购进日期：2024-5-7   黄曲霉毒素B₁，μg/kg‖927‖≤20   南充市产品质量监督检验所  
 
9   /   /   蓬安县润家世纪超市店   四川省南充市蓬安县相如街道抚琴大道电梯公寓第一层4号   香蕉   /   /   购进日期：2024-5-8   腈苯唑，mg/kg‖0.35185‖≤0.05   南充市产品质量监督检验所  
 
10   /   /   南充市嘉陵区洪英蔬菜铺   四川省南充市嘉陵区宝光山社区便民服务中心蔬菜区9号摊位   豇豆   /   /   购进日期：2024-5-8   倍硫磷，mg/kg‖0.20‖≤0.05   南充市产品质量监督检验所  
 
11   /   /   仪陇县新政镇李字闻香小吃店   仪陇县新政镇三姐小吃店   油条   /   /   2024-04-12（加工）   铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg‖567‖≤100   南充市食品药品检验所  
 
12   /   /   顺庆区李家镇好又来米粉馆   四川省南充市顺庆区李家镇政府街38号   馒头   /   /   2024-04-16（加工）   糖精钠，g/kg‖0.289‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
13   /   /   南部县蜀北街道海生鸡汤粉小吃店   四川省南充市南部县蜀北办事处蜀北大道253-1号   油条   /   /   2024-04-18（加工）   铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg‖762‖≤100   南充市食品药品检验所  
 
14   /   /   阆中市敏林百货店   阆中市七里办事处千鹤农贸市场70-71号摊位   白芷   /   /   2024-05-19（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.894‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
15   /   /   阆中市侯芝蓉干杂店   四川省南充市阆中市七里千鹤农贸市场73号   山奈   /   /   2024-05-18（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.415‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
16   /   /   西充明鲜生活超市二店   四川省南充市西充县南台友合爱众香山帝景1栋第二层2-1、2-2   山奈   /   /   2024-01-20（购进）   氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，mg/kg‖1.12‖≤0.2   南充市食品药品检验所  
 
17   /   /   仪陇县马鞍镇宁氏干杂店   四川省南充市仪陇县马鞍镇永兴综合市场   三奈   /   /   2024-04-28（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.656‖不得使用、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，mg/kg‖0.65‖≤0.2   南充市食品药品检验所  
 
18   /   /   蓬安县徐家镇蒋氏杂货店   四川省南充市蓬安县徐家镇建设街   白芷   /   /   2024-02-15（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.117‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
19   /   /   南部县滨江办事处新南市场味源干杂店   南部县滨江办事处新南市场12号门市   山奈   /   /   2024-01-05（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.281‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
20   /   /   南部县蜀北街道绍平调味品店   四川省南充市南部县蜀北街道金鱼小区新欣一巷24号   山奈   /   /   2024-05-07（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.590‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
21   /   /   南充市高坪区天天香干杂店   南充市高坪区吉顺街49号1幢1层103号   三奈   /   /   2024-04-24（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.876‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
22   /   /   顺庆区任氏调味行   四川省南充市顺庆区舞凤街道北门市场综合楼   山奈   /   /   2024-05-28（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.662‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
23   /   /   仪陇县金城镇龙氏干杂店   四川省南充市仪陇县金城镇城南综合市场   白芷   /   /   2024-03-22（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.267‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
24   /   /   西充县陈琼英副食店   四川省南充市西充县晋城大道二段晋中市场   山奈   /   /   2023-09-24（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.126‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
25   /   /   顺庆区芦溪卫平副食店   顺庆区芦溪镇交通街   干姜片   /   /   2024-05-15（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.105‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
26   /   /   仪陇县土门镇诚仁百货店   四川省南充市仪陇县土门镇综合市场   三奈   /   /   2024-05-26（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.263‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
27   /   /   仪陇县金城镇龙氏副食店   仪陇县金城镇综合市场   白芷   /   /   2024-01-16（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.147‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
28   /   /   仪陇县马鞍弘庆食品批发部   四川省南充市仪陇县马鞍镇永兴综合市场   三奈   /   /   2023-11-20（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.795‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
29   /   /   西充小张花椒调料店   四川省南充市西充县新建路172号   干姜片   /   /   2024-05-20（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖1.35‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
30   /   /   顺庆区芦溪镇小明副食店   顺庆区芦溪镇综合市场内   干姜片   /   /   2024-01-26（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.0940‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
31   /   /   南充市顺庆区万隆佐料店   四川省南充市顺庆区芦溪镇芦灯路29号   干姜片   /   /   2024-01-31（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.683‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
32   /   /   仪陇县叁陆玖副食店   四川省南充市仪陇县马鞍镇永兴综合市场   白芷   /   /   2024-03-20（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.114‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
33   /   /   顺庆区芦溪镇小明副食店   顺庆区芦溪镇综合市场内   山奈   /   /   2024-01-26（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.881‖不得使用、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，mg/kg‖0.44‖≤0.2   南充市食品药品检验所  
 
34   /   /   仪陇县金城镇龙氏干杂店   四川省南充市仪陇县金城镇城南综合市场   三奈   /   /   2024-03-17（购进）   氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，mg/kg‖0.26‖≤0.2   南充市食品药品检验所  
 
35   /   /   仪陇县马鞍张氏副食店   四川省南充市仪陇县马鞍镇关刀路1号（和睦人家二期1幢1层7号）   三奈   /   /   2024-02-14（购进）   二氧化硫残留量，g/kg‖0.499‖不得使用   南充市食品药品检验所  
 
36   /   /   蓬安县小帅兔服装店   四川省南充市蓬安县徐家镇建设街39号   三奈   /   /   2024-05-08（购进）   氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，mg/kg‖0.33‖≤0.2   南充市食品药品检验所  
 
37   /   /   南充市顺庆区豌豆尖托管服务中心  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.025‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
38   /   /   仪陇县金城镇麦琪康师傅蛋糕店  
  盐味桃酥   /   /   2024-05-31（加工）   过氧化值（以脂肪计），g/100g‖0.30‖≤0.25   南充市食品药品检验所  
 
39   /   /   南充市顺庆区香园米粉镇江东路店  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
40   /   /   南充市顺庆区香园米粉镇江东路店  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.058‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
41   /   /   南充市顺庆区绸都彭三姐粉馆镇江东路店  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-06（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.11‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
42   /   /   南充市顺庆区守柴炉烤鸭店  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.031‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
43   /   /   南充市顺庆区豌豆尖托管服务中心  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.20‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
44   /   /   南充市顺庆区绸都彭三姐粉馆镇江东路店  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.032‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
45   /   /   南充市顺庆区守柴炉烤鸭店  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-06（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.26‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
46   /   /   南充市顺庆区李师傅红油小笼包店  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
47   /   /   南充市顺庆区李师傅红油小笼包店  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-06（加工）   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.050‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
48   /   /   南充市顺庆区蜀禾冒菜店  
  复用餐饮具(碗)   /   /   2024-06-06（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 
49   /   /   南充市顺庆区蜀禾冒菜店  
  复用餐饮具(筷子)   /   /   2024-06-05（加工）   大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），mg/100cm2‖0.13‖不得检出   南充市食品药品检验所  
 

1.食品安全监督抽检产品合格信息（2024年第04号）.xlsx

2.食品安全监督抽检产品不合格信息（2024年第04号）.xlsx

3.保健食品安全监督抽检产品合格信息（2024年第04号）.xlsx